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4人兄弟の3番目。家族の理解を受け自由にやりたいことをやらせてもらってます♪シドニーでの生活を終えてホームタウンのケアンズに帰ってきました!これからは人と人とを繋げる活動を行ないながらパートナーと共に永住権取得を目指します!人生は一度きり。Life is beautiful!Let's enjoy♪
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2015年10月09日

ケアンズでベトナム料理ランチ♪

今週はVISAの手続きの為に何度かケアンズに行く機会があり、バタバタと手続きを済ませている最中ですfeel09
VISAは手続きが落ち着いてからご報告するとして、本日はその忙しい手続きの合間を縫って食べたベトナミーズランチについてご紹介したいと思いますicon28

【PHO VIET】は以前からケアンズで私が一番美味しいと思う生春巻きをリーズナブルなお値段でいただくお店としてご紹介してきましたfeel11オススメデス!

Abbott Streetにも店舗がありますが、私はもっぱらオーキッドプラザの1階にあるお店に足を運んでいますfeel12
生春巻きはオーキッドプラザの店舗が美味しいからですfeel01
でもこの日はしっかりお食事をしようと、D男と1品ずつお料理をオーダーする事にfeel09

豚と鶏に狙いを定めてメニューを選び、「Sliced Marinated Pork Rice Vermicelli($11.9)」「Chicken Rice Noodle Soup($10.9)」を注文しましたanimal07animal16

こちらがポークのメニューですfeel12

中には細切れのライスヌードルが入っており、上には味付けされた豚肉がたっぷりと、きゅうりに人参、ナッツ、ネギなどのフレッシュな具材がふんだんに盛り付けされていますfeel01
暖かいヌードルではなく、甘酸っぱい食欲をそそるアジアンソースが予めヌードルに絡んでおり、上の具材と混ぜ混ぜしながらいただきますicon28
見ていただいて分かる通りかなりのボリュームですし、味付けされた豚肉もかなり美味しいので、食欲がない時等にはオススメのメニューですよfeel11
お好みでハーブや新鮮なもやしを加えたり、ライムを絞ったりするとまた食感や風味が変わって美味しかったですねfeel09

そしてこちらがチキンヌードルですanimal16

このスープが良い出汁が出ており、味に深みがあって美味しかったですね~icon12
それでいてサッパリとしているので、ライスヌードルがツルツルと進みますfeel01
具材の鶏肉もジューシーで肉厚ですし、ネギの旨味も出ていていいですねfeel11

ラスティーズマーケットにある私の大好きなベトナム料理のお店【SAIGON HUT】のお気に入りメニューはやっぱり1番ですが、こちらのベトナム料理屋さんも一つ一つのお料理のクオリティが高いので嬉しいですねicon12
サイゴンハットは女性に嬉しい量の美味しいお食事ができて$10切るのが嬉しいお店で、PHO VIETは$10超えはするけど、量はしっかりあって味も申し分なしと言ったところでしょうかfeel12

ベトナム料理は大好きなので、美味しいお料理が食べられるお店が増えて嬉しいですfeel01

【PHO VIET】
58 Lake Street, 79 Abbott Street Cairns
(Orchid Plaza 1F)


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この記事へのコメント
久々のケアンズネタに、故郷に帰ってきた気分がしたオージー2世です。
あぁ、何だろうこの落ち着いた感じ。
ケアンズってやっぱり落ち着きますね。
もちろん、アサートンやマリーバやその他諸々他の地域の情報も新鮮で楽しいのですが、何でしょ、やっぱり白米とお味噌汁だよね!みたいな感覚(笑)

ベトナム料理は大好きなので、私も是非次回はそちらに足を運びたいです。
Posted by オージー2世 at 2015年10月09日 18:04
>オージー2世さん
ケアンズに行く機会が少ない上に、行く時は久しぶりに自分の好きなものを!と思うと以前書いた事があるネタのお店に行ってしまって再度紹介できないですからねw
これからもケアンズの新しい情報をご提供できるように頑張りますね♪

お洒落なベトナム料理屋さんとは言えませんが、気軽に美味しいお料理を食べられる良いお店です☆
Posted by koumekoume at 2015年10月11日 10:00
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ケアンズでベトナム料理ランチ♪
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