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4人兄弟の3番目。家族の理解を受け自由にやりたいことをやらせてもらってます♪シドニーでの生活を終えてホームタウンのケアンズに帰ってきました!これからは人と人とを繋げる活動を行ないながらパートナーと共に永住権取得を目指します!人生は一度きり。Life is beautiful!Let's enjoy♪
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2015年03月13日

ケアンズで豚骨ラーメン☆

雨の金曜日icon03
週末は仕事が入っているので、毎週週末に行っているラスティーズマーケットに今日行く事にfeel17
また初めて見るお野菜を買ってみたので、でき上がったお料理を明日にでもご紹介しますねfeel01

さてさて、今日は久しぶりに外食をしましたfeel09
そのお店は【麺バカがんばらんば】ですfood35

お店のオーナーのDaisukeさんとひょんな事からお知り合いになり、お店に行きます!とお約束していたんですね~business05
まあ、今日は残念ながらお店に居なくてお会いできなかったんですけど。。(-∀-。)ハハ

気を取り直してラーメン選びfeel01
D男は去年の夏に福岡に行った時に食べた豚骨ラーメン以来feel12
あの日は朝から晩まで飲んだり食べたりを続け、お腹が出産間近の妊婦の様になっていましたねpeople06ウマレチャウ!

私も久しぶりの豚骨ラーメンだったので、ウキウキしながらメニューを物色feel01
目に留まったのは「MUGEN無限($12.95)」でしたが、奇しくもD男もそれが良いと言い出したので、私はそのお隣の「SUNRISE讃来2($12.95)」にする事に。

ピリ辛に弱いんですよ、私(-∀-。)ピリカラLove♪
麺はバリカタではなくチョイカタでお願いしましたfood35

11:30-14:30のランチタイムのみ、4種類のセットメニューを選ぶ事ができますfeel09
D男はその中から「Bセット・餃子($2.45)」、そして私はまかないから誕生したという「Cセット・Z-DON($3.95)SorL」をチョイスicon28

そしてこちらが私のラーメン、サンライズですfeel09

上には煮卵半分とチャーシュー、キャベツや大好きなシナチクが乗っており、中央には揚げニンニクと玉ねぎのピリ辛アレンジがドンと存在感を示しますfeel14ドヤ!

まずはスープを一口feel12
スープは豚骨ラーメンの様に白濁していなかったのですが、その色の通りとってもサッパリしたスープですfeel12
豚骨ラーメンの中でも久留米ラーメンの様な味の濃いラーメンが好きな私には少し物足りませんでしたが、中央のピリ辛アレンジを溶かしていただくと辛みとコクが深まりましたfeel11
チャーシューはしっかりとした歯応えのあり、脂身が少ないタイプでしたanimal07
煮卵のトロッとした仕上がりはツボでしたねfeel01

もちろんD男の無限も味見をさせてもらいましたが、私のラーメンよりも更にサッパリとした感じでしたfood35
これはバクダンと呼ばれる辛味噌を溶かす前だったからでしょうねfeel12

私のラーメンと全く違いが分からない所を見ると、ほとんどベースは一緒なんでしょうね。。w

D男は「なんで俺をこのレストランに連れてこなかったんだ!」と言って一心不乱に食べる程がんばらんばのラーメンが気に入った模様(^∀^)ヤミー!
スープまで全部飲みほしていましたからねwfeel14ドヤ!


こちらはD男のセットにした餃子ですfeel09

カリカリに焼き上げられた片面と、もちっと仕上げられた片面の両方を楽しめる美味しい餃子でしたよfeel11

そしてZ-Donはご飯に海苔が敷いてあり、その上にチャーシューの細切れとシーチキン、そしてネギ&たっぷりもやしがのっているボリューム満点の一品icon12

TOPにあったお漬物をD男が食べてしまいました(TдT)ワタシノヤー!←ナクホドノコトデハナイ
かなりのボリュームだったので、Sサイズにしていて本当に良かった。。w
しっかりとタレが掛かっているご飯は、もやしのしゃっきりとした歯応えと、味のバランスが良く美味しくいただけましたよfeel01

麺のボリュームもあり、本当にお腹がはちきれるぐらい食べましたicon28
でもピリ辛に負けずにD男と似通っていないマー油が入ったコッテリ豚骨系を頼めばよかったicon14
次回はスタッフさんに聞いて一番コッテリしたラーメン&バリカタで食べたいと思いますicon21リベンジダ!

何はともあれ久しぶりの外食を大満喫した小梅でしたanimal05Loveガイショク♪

【麺バカがんばらんば】
12/20 Spence Street Cairns
(07)4031-2522
11:30-21:00


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「My only one life ~ケアンズ編~」ではワーホリ時代に集めたケアンズのレストラン情報や遊び方、ツアー情報等も盛りだくさんです!
「My only one life PartⅡ」ではケアンズの日常やワーホリ後のアジア周遊の模様、日本に帰ってからの仲居さん生活など幅広くご紹介しています♪
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この記事へのコメント
そういえば久しく豚骨ラーメン食べてないなぁ。
福岡出身者としては、ラーメン=豚骨ですよね。
なぁ~~んも言わんでも、豚骨が出るのが当たり前たい!!
でも、東京でおいしい豚骨ラーメンのお店を探す気にもなれず・・・・・
早いところ帰福したいオージー2世です。
D男さんも豚骨をお気に召している様子で何よりですね。
パートナーとの食の好みって大事だと思います。
Posted by オージー2世 at 2015年03月13日 18:00
>オージー2世さん
やっぱり他県の人はそうそうラーメンを食べる機会ってないんですかね?
福岡に居ると、ランチとか飲み会の後とかで話に挙がるので、行く機会が多かった気がしますw

ラーメンはやっぱり豚骨ですね~!
他県の人と話していて、豚骨のあの匂いがちょっと。。と女性が言っていたのを聞いて「そういうものなんだな~!」とビックリしたのを覚えていますw

東京も美味しいラーメン屋さん多そうですけどねw
D男は食べる事がすきなので、美味しくないと言っている所はあまり見た事がないですね~w
だから一緒に食事をするのは楽しいです♪
Posted by koumekoume at 2015年03月14日 09:09
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