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4人兄弟の3番目。家族の理解を受け自由にやりたいことをやらせてもらってます♪シドニーでの生活を終えてホームタウンのケアンズに帰ってきました!これからは人と人とを繋げる活動を行ないながらパートナーと共に永住権取得を目指します!人生は一度きり。Life is beautiful!Let's enjoy♪
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2015年02月12日

手作りチーズケーキvs Four Cinqのケーキ☆

今日は朝から【スピリチュアルを語るお茶会】第2回目に参加する予定でしたが、朝からマネージャーRの愛猫アンバーの様子がおかしく、病気かもと思ったのでイベントに参加せずに一緒に居て経過観察をする事にしましたanimal05
とりあえず今は落ち着いているので、一安心ですfeel17
やっぱり寂しいのかな~icon15Rハヤクカエッテキテー!

以前から、私はお菓子作りというと手軽で簡単チーズケーキなのですが、最近はわざわざ材料を量ったりせず目分量ですfeel11
クリームチーズにヨーグルト、蜂蜜、好みのフルーツを加えてゼラチンで固めるだけなので楽勝なんですよfeel01

でも時にはバニラのヨーグルトを使ってみたりanimal20

中に入れるフルーツを変えたりして気分転換をしていますfood17

最近は砂糖の入っていないプレーンヨーグルト+旬のフルーツを使って、果物と蜂蜜の甘さで加減を調整する様にしていますけどねanimal32
自分好みに味を仕上げられるので気に入っていますfeel01

こだわりポイントは、下に敷くビスケットでしょうかicon12

こちらはD男がオススメしてくれたビスケットで、オーストラリアで買うと高いのですが、美味しいんですよね~feel11
このビスケットを砕いて、無塩バターを溶かしたものを混ぜて下地にすると、本当に香りが良くてチーズケーキに合うんですfeel01

是非とも皆さんも手作りされる際にはお試しくださいねfeel09

でもでも、手作りするからと言って安くあがらないのがオーストラリアitem12
実際問題、美味しいケーキがお手頃価格で手に入るんですよね~feel12
こちらはケアンズで美味しいケーキはと言えば名前が必ずと言って良い程あがる【Four Cinq】のケーキでございますfood18

前回のモンブランプリンも激美味でしたが、今回は別のシンプルなタイプのプリン($3.8)に挑戦してみましたfeel09
D男にはシュークリーム($3.5)をお土産ですicon27

D男のシュークリームをばっくり一口いただいてから、自分のプリンに取り掛かりましたが、金粉ののったTOPの黒い部分はコーヒーゼリーだったんです∑q|゚Д゚|pアイヤー!
なんて大人なお味food25
プリンの優しい甘さに、ほろ苦く香りの良いコーヒーが合いますfeel11
更に底にあるサラサラのカラメルシロップが絡むと、これまた美味しいicon12
とっても贅沢な気分になるプリンですfeel01

手作りしようと思って材料を揃えると結構な額になってしまうオーストラリアでは、たくさんの量を作らなければお得にはならない傾向にある気がしますmark02
その点、美味しいケーキがお手軽に買えるのなら、そっちのが楽でいいなと思う小梅なのでしたanimal05
あればですけどね(-∀-。)エェ

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「My only one life ~ケアンズ編~」ではワーホリ時代に集めたケアンズのレストラン情報や遊び方、ツアー情報等も盛りだくさんです!
「My only one life PartⅡ」ではケアンズの日常やワーホリ後のアジア周遊の模様、日本に帰ってからの仲居さん生活など幅広くご紹介しています♪
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この記事へのコメント
今は美味しいケーキが手に入るから、いいなぁー。
その昔は高いとかじゃなく、身体に悪そうなケーキしかなかったので、ほとんど食べることはありませんでしたもん。
オーストラリアの乳製品はLowFatを買わない限り、脂肪分が高くてリッチな味わいに仕上がりますよね。
クリームチーズなんて、それだけでデザートな気分です。
Posted by オージー2世 at 2015年02月12日 18:06
>オージー2世さん
そうなんですよ♪
だから最近はオージーが作ったであろう重た~い、甘~いケーキはあまり食べる事がないんですw
砂糖が溶けきってないザラザラのケーキとかですか?w
D男がアンチLowFat製品派なので、私達はいつもシュガーレスとか、そういう製品を選ばない様にしているのでいつもFullですねw
カロリーよりも、添加物とか、何が入っているか分からない物をできるだけ食べないようにしています!
こってりヨーグルトでもそれだけでチーズケーキみたいな製品もありますからね♪
アイスクリームもやっぱり美味しいです☆
Posted by koumekoume at 2015年02月13日 20:58
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手作りチーズケーキvs Four Cinqのケーキ☆
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