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4人兄弟の3番目。家族の理解を受け自由にやりたいことをやらせてもらってます♪シドニーでの生活を終えてホームタウンのケアンズに帰ってきました!これからは人と人とを繋げる活動を行ないながらパートナーと共に永住権取得を目指します!人生は一度きり。Life is beautiful!Let's enjoy♪
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2015年01月08日

ケアンズで優雅にホテルのハイティーを楽しむ♪

皆さんはハイ・ティーを経験した事がありますか?
私は33年間生きてきて初めての経験だったのですが、アフタヌーン・ティーとハイ・ティーの違いも分からずに行って参りましたfood25

場所は先日見学させていただいた【Pullman Cairns International】の入り口入って右側にあるバー&カフェスペースですfeel09

時間が10:30-16:00と長いので、かなりゆっくりできますねfeel01
ケアンズはカフェが早く閉まったりするので、これは重宝しそうですfeel11
椅子に座ると日本人のスタッフさんがメニューを持って来てくれましたfeel12
ハイ・ティーと言ってもシンプルな$12のものから、リッチな$59のものまで7種類もあるんですね(・∀・)ヘー

4人で行ったのですが、私達はハイ・ティー初挑戦だったので、最初は伝統的な物を試そう!という事で「Traditional High Tea($32)」をオーダーfeel09
紅茶はグリーンティーやブラックティー、フレーバーティー等を合わせた9種類から選べますfood25

詳しいハイ・ティーメニューは「こちら」からicon23

私は飲んだことがない「Italian Almond Tea」にしましたicon12
最初にドリンクが運ばれてきますfeel17

大きめのマグにはこの全ての紅茶がすっぽり入ってしまうのですが、スタッフさんにお願いすれば、お湯を足していただけますよfeel11
もっとアーモンドの香りがすると思いきや、どちらかと言ったらお花の様な華やかな香りのする紅茶でしたnature15

そしてメインが運ばれてきましたicon12
女性のスタッフさんが筋トレばりに重そうに持ってきましたfeel14

素晴らしい.。゚+.(・∀・)゚+.゚ビューティフォー♪

これだけ並ぶと壮観ですねfeel01
こちらは3人分が一緒に並べられていますfeel12

遅れてきた友人にはお一人様用セットもfeel09

メニューはサンドイッチが2種類、プレーンのスコーンとレーズンの入ったスコーン計2種類、そして前菜とキッシュが2種類、ケーキが2種類ですねicon12

サンドイッチは厚切りのふわっふわのパンに挟まれた2種類の具材を心行くまで楽しめますfood28
素材の味と、繊細な味付けのされている、とっても美味しいサンドイッチですfeel11

真ん中のお皿に参りましょうfeel01

そして、前菜の小さなタルトは、一口でパクッといただきましたが、口の中でたくさんの味が絶妙な感覚で合わさって感動です(*´∇`*)ヤミー!
四角いキッシュの底にはドライトマトが入っており、上の複雑な味がするトマトソースと共にこれまた今までと一味違ったキッシュを楽しめますfeel01
右側のケーキはタルト地にカスタードと柔らかい酸味のあるメレンゲクリームがのっていますfeel12
甘過ぎない爽やかな一品ですfeel11
そしてチョコレートケーキはとってもしっとりしていて、間に挟まれているクリームとチョコチップや金箔のいろいろな味がこれまた複雑に楽しめますfeel01
一つ一つに作り手さんのこだわりを感じますねpeople03

ゆっくりと紅茶を飲みながら食べ進めていくと、すぐにお腹いっぱいになりスコーンを一つ食べる事ができませんでしたが、スタッフさんがお持ち帰り用のコンテナを持って来てくれましたicon12

周りには昼間からシャンパンを飲みながら海老を楽しむカップルが居たりと、セレブな雰囲気満載ですfeel09
お天気は雨模様でしたが、大きな窓から差し込む優しい光と、雨の音を楽しみながら、12時から3時間もゆ~っくりお茶やお食事を贅沢に楽しんで、友人とのおしゃべりに花を咲かす事ができた優雅な時間feel01

ハイ・ティー、安くはないので頻繁には難しいでしょが、癖になりそうです(-∀-。)アタラシイセカイ♪

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「My only one life ~ケアンズ編~」ではワーホリ時代に集めたケアンズのレストラン情報や遊び方、ツアー情報等も盛りだくさんです!
「My only one life PartⅡ」ではケアンズの日常やワーホリ後のアジア周遊の模様、日本に帰ってからの仲居さん生活など幅広くご紹介しています♪
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この記事へのコメント
さすがはCOCO’S、お値段もさることながら、内容もハイクオリティですね。
CafeCocoの頃に行きましたが、チョコレートムースのケーキがもうびっくりするほどおいしかったのを覚えてます。
もうシェフも変わったでしょうが、なかなかクオリティの高い物を出す点では変わっていなさそうですね。
私もハイティーしてみたいんですよねぇ。
時間とお財布が許すときに、気が置けない女友達と行きたい感じですね。
Posted by オージー2世 at 2015年01月08日 13:32
>オージー2世さん
一品一品に大満足でしたね♪
今もケーキなんかを出していただけるのかな?
あそこで食べられるならきっと美味しいだろうなって気がしますけどねw
ハイ・ティーは女性がゆったりと過ごせる時間を作ってくれる貴重な時間だと思いますよ!
そんなに頻繁にするのは贅沢ですが、育児やお仕事で頑張っている女性に、是非ともりようしていただき、自分へのご褒美をあげてもらいたいですね☆
Posted by koumekoume at 2015年01月09日 16:35
ふと思ったのですが、小梅さんの仰るように「育児や仕事のご褒美に」っていうのを利用したDayTourもいいと思いませんか?
ちょっとした時間にハイティーやアフタヌーンティーを楽しむ企画って、まだないので興味を持つ人がいそうな気がします。
すみません、勝手な私の意見デス(笑)
Posted by オージー2世 at 2015年01月10日 10:53
>オージー2世さん
いいですよね♪
私は女性が外に出る機会をもっと作りたいなと思っているので、イベントや習い事、ツアーなんかも企画&運営したいと思っているんですw
今回のハイ・ティーはかなり私も楽しめたので、子ども連れで一緒にこれたり、逆に子どもを預けたり、ベビーシッターしていただくサービスと合わせてお母さん達だけで行ったりするツアーなんかも考えたいなと思いました。
とても良い企画だと思います☆
Posted by koumekoume at 2015年01月10日 12:14
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