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4人兄弟の3番目。家族の理解を受け自由にやりたいことをやらせてもらってます♪シドニーでの生活を終えてホームタウンのケアンズに帰ってきました!これからは人と人とを繋げる活動を行ないながらパートナーと共に永住権取得を目指します!人生は一度きり。Life is beautiful!Let's enjoy♪
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2015年01月06日

ケアンズにNEWオープンの日本食レストラン☆

本日はケアンズにある3つのホテルへ見学に行ってきましたbuild01
どのホテルも特徴があり良かったですねicon12
こちらの情報も改めてご紹介するとして、今日は12月中旬にオープンしたばかりの日本食レストラン【WAWAWA】のご紹介をしたいと思いますfeel09
この三つのワには『和・話・輪』の意味があるようですfeel12

お店はシティプレイスからほど近いレイクストリートに面しており、外にも席が並んでいましたが、蒸し暑過ぎて歩くだけで汗が噴き出す程だったので、店内の席をチョイスfeel09
メニューはこんな感じでいろいろありましたが、私はお店に来る前から既に何にするか決めていましたfeel12

そう、うどんですicon12

「Kitsune Udon($15)」を頼むと、こちらのショーケースにある巻き寿司からお好みの物を1本選べますfood30

私は大好きなサーモンアボカドロールを選びましたanimal01ヤッパリサーモン!

店内にはジャズが流れ、椅子やテーブルもお洒落で可愛いfeel11
途中から音楽が洋楽のポップスに変わったので、いつもジャズではないようですけどfeel12
3席ではありますが、カウンター席もあって素敵ですfeel01

あのカウンターの椅子大好きだな~feel11

程なくしてきつねうどんが運ばれてきましたicon12

お~、きつね+わかめ+ネギfeel09
スープは色が濃い目ですが、甘めのお出汁でわたし好みですfeel11
麺は手打ちというだけあって不揃いで、独特の触感があって美味しかった~feel11
私はさぬきうどんのこしがすきなのですが、そういう感じではなくて、本当に手打ちの麺!という荒々しい感じです(-∀-。)ワカリマスカネ?w

巻きずしはサーモンとアボカドなので外れるわけがありませんfeel09
でもちょっとこだわりを感じたのは、ワサビが練りっぽくなかったところと、生姜がピンクじゃなかったところですfeel12
オーナーさんは元ヒルトンホテルの【Mondo Cafe】でシェフをされていた方だそうなので、やはり食材にはこだわってらっしゃるのかもしれませんねΣd(´∀`)イイネ!

ついでに夜のメニューも見せていただきましたnature21
品数は多くないですが、お刺身やお寿司、揚げ出し豆腐やつくね等、食べてみたいメニューがありますねfeel09

一番気になるのは豚の角煮ですけど(-∀-。)Loveデス

ランチにも3種類アジア料理が入っていましたが、ディナーにも7品ほど日本食でないお料理が混じっていましたicon28
その外した部分も食べてみたいですねfeel01

お酒は日本の王道ビールが3種類そろっていますfood42

更にお酒もいろいろありますねfood44

うどんも美味しかったのですが、今の時期は暑くて食べるのに四苦八苦するので、今度は違うメニューに挑戦してみたいと思いますfeel01

【WAWAWA】
92 Lake Street Cairns
0412-603-547
Lunch:11:30 - 14:30
Dinner:17:30 - 21:00

※営業時間は曜日によって変わるそうなので、詳しくはお店にご確認くださいitem57

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「My only one life ~ケアンズ編~」ではワーホリ時代に集めたケアンズのレストラン情報や遊び方、ツアー情報等も盛りだくさんです!
「My only one life PartⅡ」ではケアンズの日常やワーホリ後のアジア周遊の模様、日本に帰ってからの仲居さん生活など幅広くご紹介しています♪
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この記事へのコメント
ここのオーナーさんは日本人なのですか?
あぁ、出汁のきいたうどんって、本当においしいですよね。

ところで小梅さんがこうやってブログに色々なレストランなどを載せていますが、お店のオーナーさんに「写真載せてOK?」的な確認とかするんですか?
その昔、ブログとかに写真を載せるのは必ず聞かなければならないと噂で聞いたので堂なのかなと思ったのです。
回答しづらければ、個人宛でお願いします(笑)
Posted by オージー2世 at 2015年01月06日 22:31
>オージー2世さん
日本人の方ですよ!
見た目の色の濃さとは違った優しい味でした♪

仕事で記事やブログを掲載する時は聞いていましたが、個人の日記になってからは聞いていませんね。
雑貨店とか、写真を撮ったらだめそうな所はスタッフさんに確認する事もありますが、今は一観光客みたいな感じで写真を撮っています!
Posted by koumekoume at 2015年01月07日 09:13
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ケアンズにNEWオープンの日本食レストラン☆
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