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4人兄弟の3番目。家族の理解を受け自由にやりたいことをやらせてもらってます♪シドニーでの生活を終えてホームタウンのケアンズに帰ってきました!これからは人と人とを繋げる活動を行ないながらパートナーと共に永住権取得を目指します!人生は一度きり。Life is beautiful!Let's enjoy♪
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2015年05月31日

オーストラリアのコーヒーの種類を予習!

さて、いよいよ本日引っ越しですicon21オー!
まだ洗濯機もない家に引っ越すのは不安がありますが、何とか乗り越えていきたいと思います(-∀-。)ハハハン

月曜日からは新しい職場のカフェで働く事になり、そこでコーヒー作りをしなくてはならなくなりそうですfood25
自分がコーヒーをほとんど飲まないので種類もうろ覚えな私は、仕事に入る前にとりあえずコーヒーの名前と内容だけは覚えておこうと予習する事にしましたitem25

こちらがオーストラリアを代表するコーヒーメニューのラインナップですitem12food25

【Short black(ショートブラック)

日本で言うエスプレッソコーヒーを飲みたかったらShort Black(ショート・ブラック)とオーダーしますfood25  続きを読む


2015年05月30日

【進撃の巨人】読書感想文☆

先日本当に久しぶりに漫画をガチ読みしましたicon12
以前より友人にとにかくオススメされていた【進撃の巨人】は、圧倒的な力を持つ巨人と人間たちの戦いを描いたファンタジーバトル漫画ですitem05

皆さんは読んだ事ありますか?  続きを読む


Posted by koume at 00:01Comments(0)自分のお話

2015年05月29日

ケアンズのパブ飯@The Woolshed☆

先日オーストラリアを出国してしまったイギリス人の友人Rが、ウールシェッドのFree mealクーポンを2枚くれましたicon27
それなら行くべと友達を誘って3人で【The Woolshed】に夜ご飯を食べに行く事にicon28

タダ飯とあらば、きっとメニューに決まりがあるだろうと、カウンターの中にあるスタッフさんに聞いてみると「メニューにあるどんなメニューでもオーダーできるよ(^∀^)」というので、私達は大喜びで物色feel01ヤッター!

浅ましい私とD男は、それなら一番高いメニューをとラムカツレツとポークリブをオーダーしようとするも、レジのお姉さんはこの中から選んでと別メニューを私達に見せましたfeel09
やっぱり制限あるんじゃん。。w  続きを読む


Posted by koume at 01:43Comments(2)ケアンズのお話

2015年05月28日

居酒屋【乾杯】で日本食♪

居酒屋【乾杯】がリニューアルOPENしてからというもの、まだしっかりとお食事に行った時はなく、先日ケツメイシライブの打ち上げで訪れたっきりになっていましたfood42

だから、しっかりと訪れたのは今回初でございますicon12  続きを読む


Posted by koume at 07:35Comments(2)ケアンズのお話

2015年05月27日

30日間のエクササイズで”プリけつ”になる方法!

先日、友人がFacebookであげていたリンク先で気になるものがありましたbusiness03

早速開いて見てみると、簡単なスクワットを30日間続けるだけで、こんなに綺麗なお尻になれますfeel09
更には腰回りもスッキリし、足も細くなるっfeel20

まぢか~icon14icon12.。゚+.(・∀・)゚+.゚ソレハウレシイッ♪

私、自分の大きいお尻と太い太腿がきらいなんですよね、えぇicon11
バスケで鍛え過ぎて、その後衰え行くばかりで。。(-∀-。)セイシュン

早速そのプログラムのスケジュールを見てみると・・・(・∀・)ワクワク♪

・・・。  続きを読む


Posted by koume at 08:01Comments(3)自分のお話

2015年05月26日

愛車のスクーター売ります☆

ケアンズ生活も1週間をきり、引っ越す為の準備をボチボチ始めましたicon21オー!

昨日は雨の中、私の可愛いスクーターのRWCを取得する為にバイク屋さんへひとっ走りfeel17
雨でお客さんが少なかったからか、かなりスムーズに手続きも終わり、その後トランスポートセンターで名義変更の為の用紙をGETfeel09

その後Gumtree広告を掲載しましたbusiness03
  続きを読む


Posted by koume at 06:36Comments(2)ケアンズのお話

2015年05月25日

エスプラネードの早朝散歩♪

今日は朝から早起きして早朝エスプラネードウォーキングにお出かけしましたfeel17

夜のうちに雨が降っていたらしく、空気がしっとり澄んでいてとても気持ちの良い朝icon12

太陽の訪れを感じさせる幻想的な景色です.。゚+.(・∀・)゚+.゚キレー!  続きを読む


Posted by koume at 07:54Comments(2)ケアンズのお話

2015年05月24日

初流鏑馬観賞とお仕事GETで引っ越し日決定☆

昨日はD男先日告知した流鏑馬を見にポートダグラスまで行って参りましたbusiness08feel17


会場の4マイルビーチに着くと、ポートダグラスカーニバルの一環でしょうが、子ども達や家族連れがサンドアートをみんなで一生懸命作っていましたfeel09  続きを読む


Posted by koume at 08:13Comments(4)ケアンズのお話

2015年05月23日

日本人経営のカフェがケアンズにOPEN!

今日は先日告知していた流鏑馬をポートダグラスに見に行ってきますよ~icon21イェーイ!
お天気にも恵まれて、楽しい1日になりそうですicon01
上手く写真が撮れるように頑張りますfeel14

さて、本日は通りがかって気になっていたNEWオープンのカフェが日本人経営と聞き、更に興味が湧いて早速足を運んできたのでご紹介しますfeel09
場所は以前オーガニックで有名なフュージョンカフェがあった場所ですicon23
新しいカフェのお名前は【Che Zest】build04

お店に入ると正面にカウンター、右手にショーケースがあり、注文は最初にカウンターで行ないますfeel12  続きを読む


Posted by koume at 08:12Comments(4)ケアンズのお話

2015年05月22日

麻炭ヨーグルト作りに挑戦☆

先日パウチで行なわれた「麻炭お話会」でGETしたコズミックヘンプとお送りいただいたレシピを基に、麻炭ヨーグルト作りに挑戦してみましたicon21ヤルゾー!

作り方は至極簡単icon12

材料はたったの3つfeel09
☆砂糖
☆コズミックヘンプ(カレースプーン1杯)
☆豆乳1リットル


冷蔵庫に豆乳が500ミリリットル弱しかなかったので、とりあえずそれで作ってみる事にfeel14ヤッテミヨウ!

お鍋にお砂糖とコズミックヘンプを入れて、よく混ざるまでまぜますfeel12
私は最近お砂糖を使っておらず、蜂蜜で代用animal32

良い具合に混ざってきましたが、タールのようです。。w

混ざり切ったら豆乳を加えますfeel17

弱火で40℃(指で温度をざっくり測ってw)まで温めますfood02

それをタッパに移してでき上がりfeel09

feel20簡単でしょっfeel21

粗熱を取るまで蓋を開けておいておきましたが、最初は混ざっていた炭が外側から分離した様になりましたが、そのまま放置しておよそ2日間icon22

ヨーグルト完成ですicon12デキター!

匂いを嗅ぐと、蜂蜜の様な、発酵したような、不思議な香り(。-`ω´-)ナントモイエヌ。。

横から見ると、ヨーグルトの部分とお水の部分と分離していますfeel09

まずは上の固まっている部分を恐る恐るスプーンで食べてみると、まずは豆の香り→酸味→蜂蜜の風味を感じる事にfeel12
よし、今度は下のお水と一緒にicon28
お、美味いっ.。゚+.(・∀・)゚+.゚アマーイ!

実際に作った主催者の一人のHiroさんが、オーストラリアは無調整の豆乳がなくて、作ってみたらシャバシャバになりますって言ってましたが、恐らくこれを混ぜると水っぽくなってしまうんでしょうねfeel12
でもヨーグルト部分はクリーミーでレアチーズみたいですfeel11

こんなに簡単にヨーグルトができるんだったら、自分で作れますfeel14ムン
今のヨーグルトを食べ終わったら、これからは手作り麻炭ヨーグルトで毎日の朝食を楽しみたいと思いますfeel01

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Posted by koume at 09:07Comments(4)ケアンズのお話